REGNERY WEINSTORY
Mein Name ist Peter Regnery, und ich bin Winzer.
Ich lebe und arbeite in einer wunderschönen Region, in Klüsserath an der Mosel.
Ich lade Sie herzlich ein, mir auf eine spannenden Reise zu folgen und freue mich darauf, meine Leidenschaft für den Wein mit Ihnen zu teilen.
Mit freundlichen Grüßen, Peter Regnery
Die Arbeit im Weinberg ist entscheidend für den Wein
Faszination der Weinrebe
Die Faszination beginnt bereits bei der Weinrebe. Jede Sorte hat ihre eigene Persönlichkeit und Geschichte. Der Riesling beispielsweise ist eine anspruchsvolle Sorte, der komplexe Aromen hervorbringt. Der Spätburgunder hingegen bevorzugt wärmere Temperaturen und produziert fruchtige, tanninreiche Weine. Cabernet Sauvignon und Syrah haben sich in vielen verschiedenen Klimazonen bewährt. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Eigenschaften und verleiht dem Wein sein unverwechselbares Aroma und Geschmacksprofil. Alles beginnt mit der Weinrebe.
Risiken und Schäden
Im Weinbau muss man stets mit Rückschlägen durch Unwetter, Hagel oder unvorhergesehen Kälteeinbrüchen rechnen;
die einen erheblichen Teil der Ernte vernichten kann.
Mit den Risiken gilt es um zu gehen. Damit muss man als Winzer leben.
Die Qualität wird zum Glück im Weinberg gemacht...
Die Qualität wird zum Glück im Weinberg gemacht...
